燕窝记

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懒人最爱的即食燕窝怎么选择?看过来

懒人最爱的即食燕窝怎么选择?看过来
即食燕窝的特点是:免挑、免泡、免洗、免炖,不仅可以即开即食,而且还能轻松摄取营养。现在市场上有很多的即食燕窝,质量也参差不齐。购买即食燕窝时,先轻轻摇晃,上等的即食燕窝会随着瓶子的晃动而晃动。上等的即食燕窝汁液一般呈淡黄色、淡白色或淡棕色...
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《蔡澜谈食材》之燕窝

《蔡澜谈食材》之燕窝
燕窝,除了中国人会欣赏,全世界没有别的国家人会吃。英文名也只有直译,外国人看到我花那么钱买这些燕子沫液,啧渍称奇。到底有甚么营养?为甚么中国人那么重视?专家们把燕窝分析又分析,显微镜底下发现的,也不过是蛋白质而已。完全无效吗?也不是。很多...
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