慢慢炖燕窝的干货，手残党也能炖出一碗完美燕窝
燕窝的做法说简单也简单，说不简单也不简单，毕竟有的手残党、厨房杀手，就连方便面都煮不好，让他们炖燕窝就很不容易。不过没关系，今天我们就来分享一下，最简单的炖煮燕窝的方法，一看就会。 新手在炖煮燕窝的时候总会出现各种各样的问题，最长出现的问题
万圣节也被称为鬼节，是每年的11月1日，10月31日被称为万圣节前夕。但在中国往往直接用“万圣节”指“万圣节前夜”。
这个节日起源于古代凯尔特人的新年节庆，也是祭祀亡魂的节日。它在避免邪灵干扰的同时，还用食物祭拜祖先和善灵，祈求平安过冬。这是西方传统节日。
说到万圣节，最让人印象深刻的是南瓜灯。
万圣节刚好是南瓜收获的季节。作为万圣节的象征，制作南瓜灯是节日的传统。但除了南瓜灯，其实我们可以把南瓜和燕窝结合起来做美味的佳肴。
下面小心窝给大家推荐两款南瓜燕窝美食，快试试吧！
南瓜燕窝粥
材料：燕窝一盏、南瓜1小个、冰糖适量
做法：1、燕窝泡发好，用镊子挑去杂质与细毛，轻轻撕开沥干水分备用。
2、燕窝放进炖盅内，倒入纯净水，隔水慢炖15-20分钟。
3、南瓜去皮，切成小块，放入锅中隔水蒸熟压成南瓜泥。
即食燕窝“火”了
随着我国国民对健康的诉求持续增长，叠加疫情的推动，大众用户对滋补、保养等健康需求日益旺盛，整个大健康行业在今年备受关注，其中女性健康行业更是受到追捧。就在数年前还稍显小众的燕窝行业，也因此被推向新消费的风口，成为当下受都市白领女性欢迎的产品
4、倒入炖好的燕窝和冰糖，小火稍加热3-5分钟，即可食用。
功效：肺调养、气血双补、止咳喘、滋阴、清热去火；
南瓜炖燕窝
材料：燕窝3-5克、南瓜1小个、冰糖适量
1、准备材料，先把燕窝用冷水浸泡3～4小时，红枣洗净，南瓜去皮待用
2、准备一个大一点可以放下南瓜的容器，在南瓜中心放入泡发好的燕窝，红枣加入适量的清水
3、再放入锅中隔水炖30～40分钟
4、出锅前5分钟加入冰糖
功效：入肺主气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥
好了，小心窝今天给大家的分享，学会了吗？想了解更多燕窝知识、养生炖法可以关注我哦，每天为您分享！
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天天炖燕窝，你知道这五大类食材是宜忌食物吗？
在亚洲，"燕窝"有着"东方鱼子酱"之称，其中所含的胶原蛋白、氨基酸、糖蛋白以及钙、钾、铁等微量元素，对于人体组织再生和细胞生长有着重要的作用。所以自古以来，燕窝一直吸引着无数热爱养生之道的人群。但是喜欢吃、想吃燕窝是一回事儿，而怎么吃燕窝又是另