燕窝记

我先说一个总的纲要，所有你遇到的保健品，不管是超市买的，京东上卖的，朋友送的，都要先看它有没有保健食品批准证书，简称国食健字。

这个国食健字的格式是G开头，代表国家食品药品监督管理局；然后四位是年代号，比如今年批的就是2017;然后再接4 位，是顺序号。这个证书的有效期是5 年，如果你买的保健品连这个号都没有， 那就根本不是合格产品。或者这个号是 G1990几开头的，都过期好久了。

保健品的这个号不光要有，而且还得是真的，现在随便编一个印上去的占比也不少，我们可以在食药监局的官网上查询一 下，名称和证书是不是对应的。

如果现在真要给这个行业打分的话，满分100,肯定是不及格的，大概也就20、 30分吧。因为保健品市场太乱了，从 2016年7月1日起，也就是刚刚开始施行 的，咱们国家新版的《保健食品注册与备案管理办法》中，第五十五条规定，保健 食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。这一招是效仿FDA （美国的食 药监局）对保健品的管理办法。

其实，业内对FDA管理保健品的评价是， 他们在保健品的监管上已经吃瘪了，他们 最早的想法就是奔着扼杀保健品去的，要像药品一样管理，严格再严格，但是无 奈，行业利益盘根错节，FDA愣是没管的 了，最终妥协的结果就是FDA只能提出， 你们卖保健品的不能有任何内容宣传这东 西可以治病。其实就这一招也能大幅遏制 住保健品商的忽悠了。

但是这事儿到了中国就变味儿了，你可能 没仔细听刚刚那第55条，它说的是，保健 食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾 病预防、治疗功能，哎，妙就妙在主要内 容这四个字上。那我不在主要内容上涉 及，我另外弄一张纸，印在包装上，印在 瓶盖上，印在盒子底下，这些位置就不能 算主要内容了吧，所以主要两个字加上是 很有讲究的，像青海春天这样生产冬虫夏 草保健品的，就可以继续堂而皇之的在非 主要内容里宣传疗效，其实跟没规定也差 不多。

这方面美国是很严格的，什么标签啊，广告啊，瓶盖啊，药片上啊，说明书里，反正是涉及这个保健品的任何地方，都不许出现任何跟疗效有关的内容，发现了就撤 销保健品的批文，然后巨额罚款，这种大 力惩罚的事儿FDA没少干。之所以这样 做，就是因为所有保健品确实没有疗效可 言，能保证安全就已经谢天谢地了，更别 提疗效了 O

所以我们第二条纲要就是，看保健品的包装、宣传资料，包括广告、说明书、标 签，凡是带有任何跟疗效有关的，比如缓 解高血压，降低血糖，那都可以归入骗子 系列，不论这些内容出现在包装纸上，还 是出现在CCTV黄金时段的晚会里。

吃燕窝安胎不靠谱，孕妈别交“智商税”，还没鸡蛋有营养

文|好孕姐 前几天，朋友跟我抱怨，自己怀孕想吃燕窝，老公都不舍得买。我就问她：“他是不舍得给你花钱，还是觉得没必要买燕窝？”朋友支支吾吾的说：“觉得没必要买，他说燕窝就是智商税，营养价值并不高。可我有一个同事，怀孕的时候一直都吃燕窝，生出来的

但是中国还有一个更说不清道不明的存 在，那就是中医的话术，比如滋阴壮阳， 理气舒心，补肝护肾等等，你说这算疗效 吗？这要看药监局怎么评定了。

说到燕窝有没有益处，咱们也得分情况， 因为确实市场中绝大多数所谓的燕窝根本 不是金丝燕的燕窝，而是用树脂、食用明 胶做的。

咱们就按全部燕窝都是金丝燕的燕窝，那 怎么才算有营养价值呢？

理性的说，所有事物，营养价值就是碳水 化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素 这5类物质的比例。如果都包含，各种占 比还都合适，那就是好营养。除此之外并 不存在任何有特别功效的营养成分了，就 算有，吃到身体里也要先分解成这5种。

正经的燕窝是50%左右的蛋白质，30%的碳水化合物，剩下是一些水分、矿物质和 一些微量元素。而且这里的蛋白质还不是 优质蛋白，因为不包含人体所需的那8种 氨基酸，营养不如鸡蛋或者豆腐。

而且更重要的是吃燕窝不是生嚼，所以别 看50%的蛋白质挺高的，但水一泡发，1 克燕窝泡出10克来，蛋白质含量立刻变 5%,快接近牛奶了。这世上没有天然形 成的神奇物质，所有稀奇古怪的东西就算 没有害处，营养成分也很难比得上鸡蛋 +蔬菜沙拉+面包。但价格却很可能贵上几 百上千倍。这钱花出去就是把挣来的钱交 税，很多时候还搭上了健康的身体。

像这样的保健品问题还可以延伸很多，比 如人参、鹿茸、熊掌、虎骨、犀牛角、血 蛤等有没有益处。直说，没什么特别的益 处，但却害了很多动物的命。

最后一条对待保健品的纲要就是，完全可以把所有保健品，包括美国的，澳洲的， 芬兰的，全世界所有的保健品都当作安慰剂对待，完全不碰，这么做几乎就是最正确的。