燕窝记

日前，《鲜炖燕窝良好生产规范》系列标准在北京发布，此系列标准是由中国产学研合作促进会归口，由小仙炖鲜炖燕窝牵头，联合中国标准化研究院等多家权威机构、知名高校及鲜炖燕窝全产业链上下游头部企业共同起草。

原国务院参事、国际质量科学院院士郎志正，原国家质检总局总工程师、中国质量万里行促进会会长刘兆彬，中国产学研合作促进会执行副会长兼秘书长王建华等各领域专家及标准联合起草单位代表出席了本次发布会。

嘉宾及标准起草单位代表共同出席发布仪式

据悉，此次发布的《鲜炖燕窝良好生产规范》标准（以下简称“标准”）以小仙炖鲜炖燕窝的生产质量管理标准作为重要参考依据，起草过程中，小仙炖贡献了自身质量管理成功经验。

一不小心燕窝炖煮多了，怎么才能避免浪费？

现代人很注重自身的保养，所以有些朋友喜欢上了吃燕窝，因为燕窝是属于滋补品，一般为了避免浪费，建议每次食用3克的干燕窝即可，一次吃太多也不助于吸收，造成不必要的浪费。 有的窝友可能控制不好食用量，小盏三四克，大盏七八克，可谓是种类很多。所以为了

标准率先对原料燕窝管理、生产加工、物流配送等全链条中各个关键环节进行严格规范，填补了行业中对生产过程进行标准化控制管理的空白。值得注意的是，鲜炖燕窝采用周期式配送，物流是“保鲜”的最后一道关卡，该标准不仅规范了物流环节的基本要求，更对过程中的仓储管理、装卸交接等关键节点进行了规范。

小仙炖鲜炖燕窝创始人兼董事长苗树在发布会上发言

小仙炖董事长、CEO苗树在发布会上表示：“小仙炖始终秉持传承中式传统滋补文化的初心与使命，以创新与高品质推动传统文化传承。未来，小仙炖也将持续夯实自身供应链体系的完整、高效、标准化建设，以责任引领行业高标准发展，带领鲜炖燕窝产业链合作伙伴携手共谱中式滋补新篇章。”