自古以来，燕窝就被视为一种很好的滋补产品。尽管有些人没有亲自品尝过，但他们对燕窝的价格还是有些了解的，觉得价格不菲。这些年来，燕窝经常出现在清宫戏中。后宫的君主和国王特别喜欢燕窝。他们早上也吃晚上也吃而且半夜睡不着，也要来一口。喝完燕窝后，它们看起来会越来越漂亮，美若天仙！

但是，去市场逛逛，这燕窝的价格并不便宜，立刻让回回感到钱包有些干瘪！有人推荐可以代替的银耳，我表示震惊！这两东西价格相差这么大，营养价值一样？你在开我玩笑吗？而且随着目前“专家”泛滥的出现，说：燕窝的价值就和银耳是一样的 ，和一枚鸡蛋的营养差不了多少。让许多未曾接触过燕窝的一些人止步向前，滞留于原地。嘴里还念念碎：对！燕窝的就和银耳一样！........今天，我将向您介绍介绍银耳和燕窝之间的小秘密。

银耳是一种在木头上生长的菌类品

雪耳，又称白木耳，在古代是皇家食品，也是著名的食用菌。银耳自古以来就被列为饮食和保健的“上品”。早在我国汉代“神农本草经”中，银耳的保健功效就得到了记载。清代的《本草诗解药性注》也有相应记载：“此物有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴要品。” 是一味滋补良药。

但是，银耳的生长环境容易受到害虫的影响。棉腐真菌会感染木材，青霉菌，木霉菌和织壳霉（通常称为白粉病）是有害的子实体。患病的耳塞形成一层粉末，使银耳果实僵化。没有任何体值。

l燕窝是何方神圣价值在哪里？

燕窝是在繁殖季节由唾液和金丝燕的羽毛制成的巢。它主要在东南亚生产。市场上的燕窝主要来自马来西亚和印度尼西亚。另外，在加工燕窝时必须挑出燕窝中的羽毛和其他杂质。该过程的困难可以想象。物以稀为贵，因此它们自然是昂贵的。

小心窝燕窝：炖煮燕窝，这些细节可要抓好了

吃燕窝的朋友 第一次炖燕窝时 可能会遇到各种各样的问题 炖燕窝的方法操作不当 会造成鸟巢营养损失 今天小心窝特别整理出 炖燕窝时要注意的一些细节问题 各位窝友快来看看！ 炖燕窝需选择什么水？ 燕窝是珍贵的滋补食品 在泡发和炖煮时，选水很重要 需要使用

滋养肺和缓解咳嗽

《本草问答》记录了“治口干肺痿，痰郁咳逆”。燕窝专长滋养肺阴。凡是肺阴虚，表现肺干咳嗽，痰中带血，体重减轻，嗓子干口干，五心烦热着的人都可以用燕窝调养。

滋阴养胃

燕窝富含胱氨酸和精氨酸。胱氨酸是构成组织蛋白（头发，指甲）并增强器官（肝脏）功能，促进细胞氧化还原，使肝脏功能强大并改善肝脏排毒的基本营养素。精氨酸是一种抗心血管疾病，有助于将血液中的氨转化为尿素并将其从体内排出，对高氨血症和肝功能异常有效。

滋阴生津，滋补脾胃。对于那些食用党参，黄芪，红枣和龙眼立即上火的人，可以使用燕窝。它适用于因胃阴不足和脾胃虚弱而引起的口干咽燥。 食欲不振等症。

通过这种比较，我们可以清楚地比较两者之间的差距。有条件的小仙女们仍然必须选择更好的质量和更健康的营养产品，以便每天都能变得更漂亮！就是今天的分享。如有其他疑问，您可以留意查询“回到花季燕窝”。“回到花季燕窝 ”将带来更多惊喜！