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如何买到人类高质量燕窝?今年“双11”电商平台帮把关,国标也在路上了

燕窝制品真假难辨?业内人士透露:国标已通过初审

燕窝逐渐成为电商成交额中的新增量,但代工生产品质难保证、夸大和虚假宣传等乱象频繁,国标缺失令真假燕窝界限备受争议。“双11”前夕,渠道与品牌联手为燕窝正名。10月12日,天猫联合质检机构发布燕窝甄检标准,其中部分标准条目优于已有的行业、团体标准。

“双11”快到了,你在购物车里囤燕窝了吗?

去年的“双11”,燕窝成了爆款网红,天猫上,燕窝和人参、海参受欢迎程度并驾齐驱,鲜食燕窝、瓶装燕窝销量增长300%。今年“618”活动开场一小时,燕窝订单量更是同比增长255%,拿下传统滋补品类第一。

由于缺少相关标准,市面上的燕窝产品品质难保证,以次充好、夸大虚假宣传等现象乱象丛生。去年,辛巴直播间售卖的燕窝被质疑含量不足、堪称糖水,也让很多人对网售燕窝的信任值下降。

商业那点事儿小编了解到,今年“双11”前,天猫联合质检机构发布了一份燕窝甄检标准,其中,对燕窝产品中唾液酸进行了明确规定,即每克燕窝产品中唾液酸含量不少于1毫克。

唾液酸是燕窝中具有生物活性的主要成分,也是区别燕窝品质的一个重要指标。此前,燕窝行业性标准(T/CPCS 001-2018)中,对即食燕窝唾液酸含量标准为不少于0.5毫克/克。可见,燕窝甄检标准比行业标准对唾液酸含量的限定更高。

据了解,通过天猫燕窝甄检标准的燕窝产品将被打上“天猫甄检”标识,目前,天猫上40多个燕窝商家、上百款燕窝商品已被打上标识,品牌覆盖小仙炖燕之屋、肌活、余仁生、燕小厨等。

“富婆”李宝华被扒皮:极品燕窝漱口,60万打抗老针,结局如何?

成为富豪很难,白手起家成为富豪更是难上加难,于是不少人便走上了歪路,靠着“行骗”的手段疯狂捞金,在短暂的风光后最终跌下神坛,她就是曾经的厦门明大集团总裁李宝华。 1. 从白手起家到亿万富婆 1976年,“富婆”李宝华出生于厦门集美后溪英村一个普通家

近两年,燕窝成为滋补品中销售增长速度较快的品类,特别是鲜炖燕窝涨势非常明显。相关数据显示,随着燕窝市场宏观环境改善,2018年-2025年,燕窝市场将会出现井喷。

尽管供需两头热,但我国迟迟没有建立燕窝相关国家标准,目前执行的标准,多为行业标准和团体标准。对此,国家燕窝检测重点实验室负责人徐敬明介绍,燕窝制品国家标准内容目前已通过初审。

作为燕窝生产企业,燕之屋执行董事兼总裁李有泉也希望国家标准早日出台。他表示,目前,燕窝在如何制作、如何与其他产品结合、如何确定用量等细节都缺少相应的指导信息。

中国农业大学副教授李李依璇看来,不同燕窝产品的营养成分分析及临床评价是未来研究重点。目前,燕窝行业需攻克燕窝营养物质保留及基科开发的关键技术,同时,也需要推出解析燕窝有效成分的健康效应和作用机制,以燕窝作为基料进行新产品研发是未来发展趋势。

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王维祎/文

孔瑶瑶/编辑

图片来源/企业官方微博、天猫截图

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燕窝界的这些基本术语你都知晓吗?

发头 是指干燕窝在充分泡发并沥干水分后得到的重量与干燕窝的重量之间的比例数,一般优质的燕窝发头在6-8倍,受地理位置、采摘时间、气候变化、温度差异等多重因素影响,发头会出现小幅度偏差,但也可作为鉴别燕窝品质的标准之一。 头期燕 主要是指2~4月

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