燕盏、燕条、燕角、燕碎？营养都是一样的吗？买哪一种好呢？
曾经在印尼当华文教师，因同事们的推荐，也开始吃燕窝，慢慢感受到燕窝的滋补功效，所以想坚持为大家分享燕窝相关的内容，以此为自己图文创作的主题。 每天都会有窝友问：燕盏、燕条、燕角、燕碎营养都是一样的吗？自己吃哪一种好呢？ 下面，就详细地为大家介
燕窝按筑巢地点、颜色、形状等有不同的分类，今天就按最常用的形状分类来讲讲燕窝。吃了这么久的燕窝，还没搞清楚燕盏、燕条、燕碎、燕丝、燕角到底是什么？它们有什么区别？买哪种更好？来一起看看吧。
一、燕盏
燕盏是从采摘的燕窝中挑选出的窝形或船形燕窝，采摘后保留了完整盏形，燕盏的营养、香味、发头都是燕窝中最好的。
二、燕条
较多毛的燕盏挑毛后无法成盏形，或燕盏在运输中压平，即是燕条，由于卖相比燕盏差，价格也就更便宜。口感和香味比燕盏略差一些，但营养价值和燕盏是差不多的。
三、燕丝
燕窝挑毛时脱落下来的细条末，呈丝状。口感比燕盏、燕条差，杂质较多，炖煮后很碎，易于吸收。价格较低，适合低预算人群。
燕窝这4种吃法，吃出美味，营养加倍
燕窝的功效实在太多，除了众所周知的美容养颜以外，还有很多对人体有好处的功效，其实燕窝也是有很多吃法的，搭配不同的食材，可以发挥不同的功效。 我给大家总结了多种关于燕窝的搭配，让大家在养生的基础上不但发挥不同的功效吃出健康、吃出美味。 一、雪莲
四、燕角
燕角是金丝燕筑巢时用于固定两端的部分，修剪下来呈角状，燕角质地较硬，发头小，泡发时间更长，口感浓厚有嚼劲。
五、燕碎
燕碎是在燕盏采摘或运输过程中压碎形成的，燕窝各个部分都可能压碎形成燕碎，燕碎口感较差，价格较便宜。
了解完燕盏、燕条、燕碎、燕丝、燕角是什么，到底选哪个好呢？
燕盏、燕条、燕角较完整，因此营养价值也会更高一些。送人首选燕盏，营养价值最高，外观也最美观。自己吃预算充足可以选择外观和营养兼具的燕盏，不在乎外形的话可以选择燕条，燕条外形虽然没有燕盏完美，但营养价值是和燕盏差不多的，自己吃考虑性价比，燕条是妥妥的首选。而燕碎燕丝虽然还要更便宜，但是营养价值和口感较差，性价比实际上不如燕条，一般不太推荐。
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艾尚燕科普：燕窝这么吃才有效
乳燕飞华屋。悄无人、桐阴转午，晚凉新浴。虽说燕窝是金丝燕仅为生蛋、孵化、雏燕所造的临时建筑，但雏燕长成后的弃巢，经过采摘、加工等多道工序制作成为可食用的燕窝后却有非常高的营养和药用价值，不管是古代医术的记载还是现在科学的研究，都可以得到佐证