燕窝的做法，有图有真相！
燕窝的做法，有图有真相！ 学起来吧！ 1.选择一片燕盏（现在先统称为燕窝，后面会说一下燕盏、燕角和燕碎的区别） 2.丢在无油的碗里，注入自来水，泡发。一般来讲，燕窝有俩小时就泡发了。我一般是头天晚上丢在碗里，第二天一早做。泡发的燕窝： 3.将泡发的燕
【价格】
在价格方面，完整的燕盏因品相好，口感好，因此也比较贵。
燕条、燕角价格次之，但也有品质之分，有些大燕条、大燕角的价格甚至比普通的燕盏还要贵一些。
燕饼、燕碎、燕丝则价格较低。
【营养和功效方面】
燕窝如何分类，燕盏又如何分等级？
面对乱花渐欲迷人眼的各种燕窝名称，大家肯定跟我以前一样有点迷糊了，下面就对燕窝的分类做一个详细的解释，相信你看完本文一定会燕窝的分类有一个清晰的认识。 1、燕窝按做窝的环境可分为：洞燕和屋燕两大类 洞燕 洞燕主要产自印尼、马来西亚东部的砂劳越和
只要是真燕窝加工而成的，而且没有漂白和掺杂，则营养和功效并没有本质上的区别。
但是，由品质很差的重毛燕和洞燕原料加工而成的燕饼、燕碎等，由于经过漂白和黏胶的可能性很大，其营养价值和功效已经大打折扣了，甚至有可能带入或残留有毒害物质。
【V小叶药食：pureleaf01】
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硬知识:燕角是啥？底座是啥？燕窝到底是什么？史上最详细燕窝
这里，是优雅生活的开始... 什么是燕窝？ 燕窝就是燕子的窝 不过它不是普通燕子的窝哦~ 是金丝燕等喉部发达的鸟类 饮食虫鱼、海藻等营养丰富的食物后 唾液腺分泌的唾液 长期积累、固化而成 是集丰富营养和美味口感于一体的 理想滋补品 燕窝的构成由哪些： （