燕窝记

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每天限量500份的现炖燕窝,当天炖当天吃,这样才是满满的胶原蛋白

2019年天然燕窝价格的发展趋势

我国燕窝商场成长速度越来越快。日前,我国查验检疫科学研究院发布《2018年度进口燕窝展开陈说》,截止2018年我国燕窝进口量持续坚持安稳添加。全年干燕窝进口量105.2吨,比去年同期添加29%。其间印度尼西亚进口量70.6吨,马来西亚进口量33.3吨,泰国进口量1.

燕窝一直是公认比较高级的保健品,近几年燕窝市场已经慢慢从送礼为主转变为自己和家庭滋补为主。越来越多的孕妇和备孕准妈妈都开始进入燕窝的消费市场。

吃燕窝你不得不了解:

目前市面上常见的燕窝品种:干燕窝,鲜炖燕窝,即食燕窝。

干燕窝:

最基本的燕窝原料,根据燕窝的部位不同可分为燕盏、燕角、燕条、燕碎等等。根据时间不同又分为雨季燕窝和旱季燕窝。

放心可靠,缺点就是耗时、麻烦。一不小心还有化水的风险。如果自己不会炖的话,还是吃鲜炖的吧。

即食燕窝:

说白了就是燕窝罐头,保质期有2年左右。

打开就能吃,但罐头工艺高温处理会破坏很大一部分的营养。比如燕窝酸(唾液酸),会发生很严重的流失现象。

含有琼脂,变相降低了燕窝的含量,而且用的是燕盏,燕条还是燕碎,根本看不出来!

鲜炖燕窝:

通常指传统手工炖煮,无添加剂,保质期较短的燕窝产品。鲜炖燕窝一般放在冰箱保鲜层,一周内吃完。

同样打开就能吃,而且能看得出来是用燕盏直接炖的,而不是边角料。

所以吃燕窝尽量选择干燕窝炖,或靠谱的鲜炖燕窝。

好燕盏才能出好燕窝

吃燕窝,原料要找得好。世界上80%的燕窝原料来源于印尼。

不仅是因为印尼燕窝产量高,更因为印尼全国的雨林覆盖率67.8%,只有这种环境下生活的金丝燕,才能结出品质高,成色好的官燕燕盏。

七款网红即食燕窝测评报告!究竟哪款是C位?

现在身边吃燕窝的人也是越来越多~ 又不想花时间又想吃燕窝的懒人们就这么盯上了即食燕窝~ 作为一个吃了很多年即食燕窝的人,也经常被问哪款最好、最值得介绍, 那今天我就说说我吃过的几款即食燕窝吧,给想吃燕窝的宝宝们一个参考~ 先来一张大合影! 下面的

盏形完整,杂质很少的头期燕窝才被称为官燕

量子燕品现炖燕窝,严选印尼热带雨林金丝官燕燕盏,产地直供,刚炖好的燕窝,马上送到你手上。

印尼雨林环境生活的金丝燕,才能结出上佳的燕盏

干燕窝是不能直接炖煮的,量子燕品遵循古法,纯净水泡发4小时。燕盏经过浸润泡发,变得饱满且晶莹剔透,这才算是燕窝中的上品。

泡发的过程中,已经去掉了如氨气等溶解于水的有害物质。

泡发后多多少少仍会存在绒羽,细毛,颗粒等杂质,需要细心挑出来。因为挑得精细,原料又追求正宗,他们家的燕窝,只能保证每天500份的出量。

量子燕品保证每一盏鲜炖用料,都是细心挑选,用纯净水反复冲洗4-5次,保证燕窝原料纯净清洁。

每一瓶现炖燕窝,干燕盏的含量不少于3.0g,这个含量对比市面上的鲜炖产品,足足多出20%的量。

一瓶好的现炖燕窝,不仅需要道地原料,整个过程还要注重火候的控制。

从原料到成品,坚持0添加。真空密封,恒温气蒸炖煮,保证唾液酸和表皮生长因子的含量。

到手打开,满满一瓶浓稠的燕窝。“营养,新鲜,安全”。

量子燕品现炖燕窝,坚持当天炖,当天送,保证新鲜。

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燕窝泡发的四个关键要素

关于燕窝的泡发 每个人应根据情况不同而具体分析 但是总体上说燕窝的泡发和这几点要素密切相关 那就是燕窝的形态、品种、季节以及泡发温度 在泡发燕窝时应经常检查 以防泡发过了而导致溶烂 以下分四点讲一下燕窝泡发的关键要素: 1.泡发燕窝前应辨别燕窝的形

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