燕窝记

燕窝自明清以来一直是受人推崇的滋补圣品，最近，很多燕窝粉都从不同渠道接触到了宫中燕·御膳鲜燕窝。那么什么是御膳鲜燕窝呢？

御膳，即帝王宫廷所享用的饮食。御膳鲜燕窝，顾名思义，也就是帝王宫廷所享受的鲜美燕窝。

帝王宫廷所享受的燕窝——御膳鲜燕窝，从古至今，已有600多年的历史。

据传，早在郑和下西洋时（即公元1405年—1433年），远洋船队在海上遇到了大风暴，停泊在马来群岛的一个荒岛处，食物紧缺。他们无意间发现了藏在悬崖峭壁上的燕窝，于是，郑和就命令部属采摘，洗净后用清水炖煮，用以充饥。回国时，郑和将燕窝献至明成祖。

据《乾隆三十年江南节次膳底档》记载：1765年，乾隆第4次南巡，一共124天里，乾隆帝每日早膳前都空腹喝一盏冰糖炖燕窝；同时记载燕窝菜93种216品，平均每天出现1.7品。而乾隆，也成为中国史载掌权最长、年寿最高、最爱吃燕窝的皇帝。

为什么是燕窝是最合适的滋补品？

根据传统医学的论断和上百年的实验证明，燕窝能补肾益气，和中开胃，对虚痨、咳血、腹泻等病症有良好疗效。

燕窝之谜惑

最近听了一广告，是燕之屋碗燕的，说是燕之屋碗燕是中国国家击剑队指定产品，指定产品啥意思？还有就是击剑还要吃燕窝才能出成绩吗？我们的国家都富成这个样子了吗？求各位大神解！！

《本草纲目》记载：“甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚损痨疾之圣药。”燕窝能入肺主气、入肾滋水、入胃补脾、补而不燥。甚为平和，容易消化，男女老幼皆宜。

而以现代实验科技分析燕窝的成分：1000克干燕窝内含有499克蛋白质，429毫克钙和人体所需的氨基酸、碳水化合物，燕窝独特的蛋白质成分和大量生物活性分子有助人体健康。

如今，宫中燕·御膳鲜燕窝，将宫燕文化带入现代时尚品质生活。

宫中燕·御膳鲜燕窝，严选马来西亚溯源燕窝，历经马来西亚农业局、中国质监局、海关层层检测抽查，在感官、水分、理化指标、微生物指标方面严苛检选。在生产中，泡发、挑毛，全程使用RO二级反渗透精滤纯净冰水，充分锁住营养和鲜味； 95℃低温慢速炖煮，121℃高温瞬间杀菌，全面升级营养、美味、安全。

同时，宫中燕·御膳鲜燕窝，深度关注燕窝粉丝需求，推出鲜炖燕窝、即食燕窝、干燕窝，全面满足不同滋补偏好。其中鲜炖系列有周卡/月卡/年卡，一次订购，自动分为每周鲜炖、鲜送，冷鲜配送到家，15天保鲜，开瓶即鲜享，送礼、自食两相宜。即食系列， 一碗约含一盏上等燕窝，无添加、物理保鲜12个月，开碗就吃，配以典雅御膳礼盒，完美融合营养、便捷与高端，很适合送礼。干燕系列，精选龙牙盏燕窝，配以独特玉玺造型外盒，高端大气之御膳气场，天然彰显，这个系列也非常适合送礼；如果不怕麻烦，自己买来炖着吃也相当给力。

另外，既然是御膳鲜燕窝，和中华传统文化，特别是中国古宫廷文化，自然也是分不开的。宫中燕·御膳鲜燕窝，致力于实现品牌“创造性传承中华燕窝文化”之使命，在品牌调性方面，定下“传统文化、现代演绎”的八字方针，开发出独具高端国风风格的独特识别符号“梅花窗格格”。据宫中燕相关负责人介绍，宫中燕·御膳鲜燕窝，会在中华燕窝文化领域，继续深耕，真正夯实“创造性传承中华燕窝文化”的使命。