美容又养颜？我们一起来扒扒燕窝的前世今生
燕窝这款神秘又高贵的食物，卖的越来越火热了，刷新销售数字，获大额投资，有明星代言。 在电商页面的评论中也有不少人留言，说吃完有效，皮肤又润又弹！种草种的人心里痒手更痒。 但这究竟是心理安慰还是真的有效？今天，我们就来扒一扒燕窝的那些事。 燕窝
您的朋友圈是不是已经被如此刷屏？您的朋友圈是不是有很多女性在食用燕窝？
从燕窝传入中国起，便迅速成为人们心中最珍贵的滋补品。随着健康轻生活理念的普及，燕窝早已成为爱美人士食谱的座上常客。
燕窝盛产于东南亚地区，是海鸟金丝燕的巢穴，多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上。金丝燕的口腔能分泌出一种胶质唾液，再混合其羽绒及其他物质，经海风吹干后，变成半透明而略带黄色的物质，其形状很像燕子的巢，因此称为燕窝。
养颜滋补佳品燕窝，怎么做零失败？一次炖煮成功，掌握这六条技巧
经历了一个燥热闷热的夏季，很多人的脾胃都比较虚弱，也会出现嗜睡盗汗、食欲不振、四肢无力等症状，这不仅是湿气过重，也是阳气不足的原因。因此，到了秋冬季，我们就应该为恢复身体逐渐进补，从内而外做饮食调理和肌肤护理。 燕窝，自古就是滋补珍品和养颜
燕窝那么贵，真有如此大的营养价值吗？
100g干燕窝内含有：蛋白质49.9g，钙42.9mg，碳水化合物30.6g，磷3.0mg，铁4.9mg。 碳水化合物一般是用来提供能量的，没有太高的营养价值。其蛋白质含量确实较高，但是您并不会像进食豆制品那样大口吞嚼。每次燕窝推荐量大约为3-5g，也就相当于摄入的蛋白质总量约为2g，意义就没那么大了。另外，营养学上衡量蛋白质质量主要是看氨基酸组成，燕窝的蛋白质主要是胶原蛋白，氨基酸组成并不完全，属于不完全蛋白质。从蛋白质质量来说，其营养价值远不如鸡蛋。
可能有人会反驳这种说法，认定燕窝最主要的营养价值是其富含的活性物质——唾液酸。它是从燕窝的蛋白质复合物中提取出来，以国内的一些检测数据来看，可达到燕窝干物质重量的3%-15%，并在一些动物试验中有一定的保健意义。
动物试验使用的唾液酸剂量与人体能吃进去的含量完全不可同日而语，想要靠吃燕窝获得这些传说中的健康益处，可能仅仅只是个传说。另外，燕窝在形成过程中会带有羽毛、鸟粪、沙土等杂物，去除这些杂质的过程很繁琐，可能很多商家为图方便会添加漂白剂。
目前，并没有明确的证据证明燕窝有神奇的益处，而且其安全存在一定的风险，因此我们的态度不是很推荐。
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疯狂的燕窝，九成是水货
燕窝进口量和消费量近年井喷式暴涨，微商销售渠道占据行业半壁江山。 曾经的“御用之物”燕窝，正变得越来越“亲民”。 朋友圈经常可见的各微商品牌即食燕窝，不足百元一盏的价格，即使是“小白”也可以偶尔宠爱自己一把，如果对自己足够好，甚至能在经常关注