燕窝记

燕窝有保健身体和美容养颜的功效，有不少人经常吃燕窝来调理身体，但每个人会在不同的时间吃燕窝，不同时间段吃燕窝会达到的效果可能会有所不同，下面就一起来了解一下究竟早上与晚上吃燕窝有什么区别呢？

一般来说吃燕窝最佳的时间就是早上和晚上，大家在服用的时候要根据自己的身体情况来进行安排，因为早上吃燕窝和晚上吃燕窝对我们身体的作用是有区别的。早上吃燕窝主要是帮助服用者减肥，晚上吃燕窝，是为了帮助睡眠和美容养颜的效果，不过有一点是一样的，燕窝适合空腹的时候服用，因此，建议大家不管自己适合早上吃燕窝还是晚上，都最好在空腹的时候服用，这样吸收效果会更好。

从营养角度上来看，吃燕窝的最佳时间应该选择在早上空腹的时候吃，晚上睡前吃燕窝，其中含有较多的水分，吃后容易增加夜尿量，导致夜起上厕所，影响到睡眠质量。

燕窝熬制出来营养价值非常的高，并且也相当美味，那么大家了解燕窝的食用方法和用量吗？

燕盏、燕条、燕角、燕碎，到底有什么区别？自己吃买哪一种好呢？

每天都会有窝友问：燕盏、燕条、燕角/燕头、燕碎，有什么不一样啊？营养都是一样吗？自己吃买哪一种好呢?下面小编就详细的为大家介绍一下。 什么是燕盏？ 保留了采摘时完整的燕窝形状，分为平盏（半月型或船型）和三角盏。燕子在平直立面上筑的巢，呈半月形状

燕窝的食用方法主要以炖、煮和蒸为主，建议燕窝用隔水慢炖法，是因为通过这样的炖煮，炖盅内的温度能够自然保持在80℃左右，大大地减少对燕窝里蛋白质的破坏，更好保留燕窝的营养。炖好的燕窝中可以添加很多种食材：牛奶、草莓、莲子、马蹄、百合、枸杞、红枣等等，不仅提升了燕窝的口感，还丰富了营养。

燕窝的食用量要根据个人不同的身体状况来决定，一般人燕窝一次吃3-5克即可，太少滋补效果会较慢，太多容易造成营养过剩。需要注意的是孕妇、老人、小孩吃燕窝时应该适当调整用量，在炖煮燕窝时也可以注意增加时间，让燕窝炖到更熟，能够更好的呵护老人和小孩的肠胃。

我们都知道在购买食物之前一定要先看它的保质期，如果过了保质期，就不能食用，那么作为高营养补品的燕窝有保质期吗？燕窝炖好可以放多久呢？

燕窝是有保质期的，一般优质的干燕窝产品保质期在3年左右，不同品牌的燕窝产品保质期会有一定差异，较为干燥的燕窝保质期会更长一些（燕窝我吃的是意康德品牌的，质量还挺好的）；而如果为湿燕窝，那么在冰箱中一般可保存7-15天左右，如果是已炖好的燕窝放在冰箱可保存3天左右，还有一些即食燕窝，一般的保质期在18个月左右。

看了上面的介绍，对于燕窝大家应该也有了一定了解，燕窝的吃法各种各样，大家可以根据自己的喜好进行挑选，吃燕窝的周期和习惯，根据每个人的实际情况和体质，会因人而异，最重要的还是要适合自己，时间和周期最好固定，按照正确的方法食用燕窝才能最大发挥它的功效。