辛巴成反面教材，“燕窝事件”被某初中当作试题，引发网友争论
沉寂了数个月之久的辛巴，在最近高调宣布复出。此消息一出，便在网上引起了一片哗然。辛巴的粉丝们自然是激动不已，但很多网友却再一次表现得义愤填膺。 辛巴之所以得不到广大网友的认可，还是因为去年的“糖水燕窝”事件。大家普遍认为： 辛巴作为一个拥有70
今天，有同事来问款款燕窝值不值得买的问题，
款款先不回答，给你分析分析，你就自个拿主意。
[比心]1，不是所有燕子的窝都能够食用，只有几种特殊的金丝燕分泌唾液筑成的窝，才是能被食用的燕窝。
虽然金丝燕和常见的家燕外形看起来比较相似，但在生物学上属于不同的目，它们之间的亲缘关系就像牛和马一样远。
所以，不要去破坏家燕子的窝啦，它们的窝不仅不能吃，也没什么营养。
[比心]2，燕窝的主要成分包括蛋白质、水、糖类等，优质燕窝的蛋白质含量超过50%，但是靠吃燕窝来补充蛋白质的话，实在是性价比很低，不如多买些鸡蛋，它的蛋白质含量也达到了13%。
燕窝最有营养价值的成分是唾液酸，也被称为“脑黄金”，它在抗病毒、增强免疫力和促进儿童智力发育等方面有一定的作用。
人体所需的唾液酸能够靠自身合成一部分，也能从肉类、鸡蛋、牛奶等日常食物中获取。
所以，没必要靠吃燕窝来额外补充。
需要特别注意的是，燕窝中含有一些特殊的蛋白质，这些蛋白质可能会导致食用者发生严重的过敏反应。
[比心]3，燕窝根据颜色分为白燕、黄燕和血燕。虽然不同颜色的燕窝价格不同，但其实营养成分差不多，没必要花大价钱买更贵的品种。
作为全世界最昂贵的动物制品之一，顶级品质的燕窝1克的价格就超过100元人民币，比同等重量的白银可要贵多了。
民间流传，血燕是由金丝燕吐血织成的，所以血燕被认为是燕窝中的极品，价格非常贵。
燕窝溯源，全流程可视化监控，保障安全
燕窝建立质量安全追溯体系，可以对进口燕窝实现亚硝酸盐含量、重金属(汞、镉等)、二氧化硫、产地来源等检出，从而保证食用安全。 二维码溯源系统通过记录燕窝生产、加工、流通、消费四大环节生成“追溯码”，实现从燕屋到餐桌的追溯模式，建立燕窝食品安全信
但现在业界认为血燕之所以是红色的，是因为在闷热潮湿的环境下，燕粪会产生含氮化合物蒸汽，燕窝吸收了这种蒸汽，并且发生了化学反应，最终就从白色变成了红色。
市面上有很多人工染色的“血燕”。其中亚硝酸盐含量大大超标，有致癌风险。
在十年前的一次抽检活动中，抽检的三万多盏血燕全部不合格，其中亚硝酸盐含量最多超过了允许含量的350 倍。因为这次“毒血燕”事件，直接导致了我国全面禁止燕窝进口，过了几年才逐渐恢复。
爪哇金丝燕是生产燕窝的主要物种，它的英文名非常简单粗暴，就叫Edible-nest swiftlet，意思是“巢能吃的金丝燕”。
爪哇金丝燕主要分布在东南亚地区，海南的大洲岛是爪哇金丝燕在我国唯一的天然繁殖地，同时也是它最北端的繁殖地。所以，大洲岛又被称为“燕窝岛”。
[比心]4，关于燕窝，还有个小典故，是和下西洋郑和有关，据说他是我国发现燕窝的第一人。
有一天，他在海上遇到了大风暴，漂泊到了马来群岛，无意中发现悬崖上的燕窝，饥饿难耐，于是拿燕窝来炖煮充饥，咦，味道也不错，后来回国之后，就把燕窝献给了皇帝，从那之后燕窝变成了宫廷贡品。
最后，温馨小提示，有的燕窝中可能含有金丝燕的羽毛或粪便残渣，如果在生产过程中灭菌不彻底，就有可能携带禽流感病毒。
所以，在购买燕窝时，一定要谨慎选择质量可靠的商家。
[呲牙]款款觉得，鸡蛋还是很好吃的嘛。
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吃那么贵的燕窝，还真不如吃豆腐营养高？
你们知道前阵子有个著名网红卖假燕窝吗？ 这些人拿糖水当燕窝，太坑老百姓了。 假燕窝肯定是没有营养的，那么真燕窝呢？ 咱们经常听说燕窝有润肺燥、滋阴补虚，还可以增强免疫力， 但前提是，这都需要长期服用，才能达到一点点的效果。 现代医学认为，燕窝的